Pre väčšinu Rusov je kuchyňa srdcom domu. Tu sa nielen pripravuje jedlo pre celú rodinu, veľa žien v domácnosti trávi väčšinu voľného času prácou a odpočinkom v tejto multifunkčnej miestnosti, prijímajú sa najbližší hostia, konajú sa rozhovory, celá rodina sa zhromažďuje pri večeri. Pri navrhovaní kuchynského priestoru je dôležitý každý prvok, každý komponent. V tejto publikácii sa zameriame na zložitú otázku výberu pracovných dosiek pre modernú kuchyňu. Rôznorodosť možností tiež zakrýva zložitosť riešenia dilemy – je možné nájsť alternatívu, ktorá splní všetky požiadavky vlastníkov bytov a domov, ktorí plánujú rekonštrukciu alebo zmenu kuchynského priestoru? Pokúsme sa spoločne nájsť jednoduchý kompromis v zložitom výbere.
Požiadavky na kuchynské dosky
Špecifickosť funkčnosti kuchynskej oblasti zanecháva dojem na výber akejkoľvek súčasti interiéru a dosky nie sú výnimkou. Vlhkosť, konštantné poklesy teploty, vysoká pravdepodobnosť povrchovej kontaminácie, dopady inej povahy – to všetko ovplyvňuje výber materiálov, z ktorých by sa mali vyrábať dosky. Estetické vlastnosti však nemožno ignorovať, aby sa vytvoril harmonický, navonok príťažlivý obraz interiéru kuchyne..
Kritériá pre výber kuchynskej dosky:
- odolnosť proti vysokej teplote:
- odolnosť proti vlhkosti (nízka hygroskopicita);
- odolnosť proti mechanickému poškodeniu;
- ľahká starostlivosť (schopnosť používať chemické čistiace prostriedky);
- estetická príťažlivosť, harmonická kombinácia s ostatnými interiérovými prvkami – kuchynské fasády, povrchové úpravy;
- finančné možnosti rodiny (niektoré možnosti pre dosky majú najvyššie technologické kvality, ale ich náklady sú tiež vysoké).
Druhy kuchynských dosiek
Okrem skutočnosti, že všetky dosky sa dajú rozdeliť podľa nákladov (jeden z najdôležitejších typov kalibrácie pre väčšinu kupujúcich), možno ich rozdeliť podľa fyzikálnych vlastností a zloženia materiálu. Poďme podrobnejšie analyzovať posledný druh oddelenia. Podľa zloženia materiálu je možné dosky zaradiť do:
- laminované plastom;
- Umelé dosky z umelého akrylového kameňa;
- vyrobené z umelého kameňa s kremenným plnivom;
- z masívneho dreva rôznych druhov;
- z prírodného kameňa;
- vyrobené z nehrdzavejúcej ocele;
- zo skla;
- z keramických dlaždíc alebo mozaík.
Laminátové dosky
Drevotrieskové dosky sú laminované plastom, ktorého hrúbka sa pohybuje od 0,8 do 1,2 mm. Plast pozostáva z niekoľkých vrstiev papiera impregnovaného špeciálnymi živicami a stlačeného pod vysokým tlakom. Vrchná vrstva je polymér odolný proti opotrebeniu, je to jej vzhľad, ktorý je zodpovedný za estetické vlastnosti produktu. Výhodou týchto dosiek je to, že sú ponúkané v širokej škále farebných variácií, môžu byť matné alebo lesklé, môžu napodobňovať drevo alebo kameň. Hrúbka plastovej vrstvy, kvalita drevotriesky a vonkajšie vlastnosti ovplyvňujú cenu hotového výrobku. A dokonca aj v tejto cenovo dostupnej kategórii dosiek existuje veľmi výrazný rozdiel v nákladoch na domáce a zahraničné výrobky..
Predná hrana laminovanej pracovnej dosky môže byť vyrobená v rôznych variantoch. Radiálne zaoblenie plastu na konci výrobku z jeho pracovnej plochy sa nazýva upchatie. Tento typ špičkovej konštrukcie je veľmi populárny. Blokovanie môže byť tiež uskutočnené záhybom – plast z konca je ohnutý pod spodnou časťou produktu. Koniec pracovnej dosky môže byť navyše ozdobený hliníkovým profilom alebo 3D hranou. Táto metóda sa najčastejšie používa pri vybavení nábytkovej zostavy fasádami s polomerom.
Umelé kamenné dosky
Môžeme s istotou povedať, že v súčasnosti sú dosky s podobným zložením najobľúbenejšie. Výrobky pozostávajú z preglejky, na ktorú je nalepená vrstva umelého kameňa s hrúbkou asi 12 mm. Umelý kameň je zase polymérne lepidlo s granulami rôznych farieb a veľkostí, ktoré napodobňujú prírodný materiál. Výsledný materiál je celkom plastický a umožňuje vám vytvárať ohnuté tvary, ktoré sú často potrebné pre kuchynský nábytok s fasádami polomeru..
Nie je však vždy možné dať doske zakrivený tvar – čím je materiál lacnejší, tým menej plastický a krehkejší. Takéto výrobky sa však môžu použiť na prípravu rovných kuchynských fasád. Umelý kameň je na rozdiel od prírodného materiálu ľahký, hladký a hrejivý na dotyk. Jednou z hlavných výhod tohto typu pracovnej dosky je, že môžete vytvoriť jednodielne plachty bez škár, v nich vyrezať otvory na umývadlá alebo iné prvky a zároveň nezaťažovať spodnú vrstvu kuchynských skriniek s vysokou hmotnosťou..
Koniec pracovnej dosky z umelého kameňa môže byť tiež vyrobený pomocou rôznych kučeravých tvarov. Výrobok môže trvať dlho, ak technologický proces nebol narušený počas jeho výroby a výrobca ne šetril komponenty. Preto pri výbere pracovnej dosky s takýmto zložením materiálu odborníci radia, aby uprednostňovali známe značky, ktoré sa na trhu osvedčili už mnoho rokov..
Kremenné aglomerované dosky
Výrobky tohto typu sú zmesou kremenných, žulových a zrkadlových triesok so spojivami z polymérnej živice. Dosky pre takéto dosky sa vyrábajú pri vysokých teplotách vo vákuu na špeciálnych vibračných stoloch. Neprítomnosť vzduchu v zložení týchto dosiek nám umožňuje hovoriť o vysokej odolnosti voči vlhkosti. Na rozdiel od prírodného kameňa výrobky vytvorené vo vákuu neabsorbujú rozpúšťadlá a kyseliny.
Hrúbka pracovnej dosky s kremičitým aglomerátom je asi 30 mm. Výrobok je odolný proti zalomeniu a poškriabaniu. Vďaka modernej technológii môže byť spoj pracovnej dosky takmer neviditeľný.
Dosky z prírodného kameňa
Nemá zmysel hovoriť o kráse prírodného materiálu – treba ho vidieť. Je zrejmé, že žiadna imitácia nebude zatieniť prirodzený vzorec. Ale za prirodzenosť budete musieť veľa zaplatiť. A nie sú to len náklady na samotný kameň. Dosky z prírodného kameňa sú ťažké, ich inštalácia si bude vyžadovať vytvorenie zosilneného rámu pre kuchynské linky nižšej úrovne. Niektoré druhy prírodného kameňa majú okrem vysokej hmotnosti a vysokých nákladov aj ďalšie nevýhody. Napríklad mramor vyzerá luxusne, vďaka svojej prítomnosti dokáže transformovať aj najbežnejší interiér. Ale ako materiál dosiek je nepraktický – ľahko sa poškriaba (vyžaduje časté brúsenie) a špiní sa (vysoká hygroskopickosť).
Obvykle sa žula používa na výrobu kuchynských dosiek. Je menej pórovitý a neabsorbuje vlhkosť v porovnaní s inými druhmi prírodných kameňov. Akýkoľvek prírodný kameň si však vyžaduje osobitnú pozornosť. Potreba osobitnej starostlivosti, ako aj vysoké náklady, priťahujú kupujúcich k alternatívnym materiálnym možnostiam na výrobu pultov. Nikto však nebude argumentovať tým, že prírodný kameň sa z hľadiska dlhovekosti (pri správnom používaní) nerovná. Pracovná doska z prírodného materiálu môže prežiť nielen kuchynské fasády a samotnú renováciu, ale aj jej majiteľov.
Stolová doska z masívneho dreva
Výrobky z prírodného dreva vyzerajú skvele a dodávajú interiéru kuchyne osobitý charakter. Sú silné a odolné, ale iba s náležitou starostlivosťou. Povrch drevenej pracovnej dosky musí byť pravidelne ošetrovaný špeciálnymi ochrannými látkami s olejovým základom. Ďalšou vlastnosťou produktov z prírodného dreva je spôsob čistenia povrchov – iba vlhká špongia bez akýchkoľvek chemikálií.
Drevené dosky sú zvyčajne vyrobené z bukového, dubového, teakového a wengeového dreva – jedná sa o pomerne husté, odolné a neuveriteľne krásne druhy. Dosky z masívneho dreva vyzerajú skvele s fasádami akejkoľvek farby a sú vhodné pre mnoho štylistických možností na zdobenie kuchynských priestorov.
Nerezová oceľ ako materiál pracovnej dosky
Hlavnou výhodou pracovnej dosky z nehrdzavejúcej ocele je, samozrejme, jej neuveriteľne dlhá životnosť. Takéto povrchy sa neboja vysokých teplôt a vlhkosti, je odolný proti tvorbe a reprodukcii húb. Nie je to nič za to, že sa takéto stolové dosky používajú v reštauráciách – je ľahké sa o ne starať, môžete ich umyť pomocou čistiacich prostriedkov a dosiahnuť tak sterilnú čistotu.
Oceľová pracovná doska vyzerá skvele v modernom interiéri, v špičkovej kuchyni alebo v podkroví. Pre klasické kuchynské priestory však takéto riešenie nebude fungovať – jedna z hlavných nevýhod tohto typu produktu. Ďalším znakom je nízka odolnosť proti poškriabaniu (sú zreteľne viditeľné na oceľovom povrchu). V dôsledku toho musí byť doska pravidelne leštená, čo vedie k ďalším nákladom..
Sklenené a keramické dosky
Sklo sa zriedka používa na výrobu dosiek v domácich kuchyniach. Vysoká cena a zložitosť kurzu samozrejme prevážia zjavné estetické vlastnosti. Škrabance, triesky a praskliny na sklenených povrchoch sú bežné. Z tohto dôvodu je zriedkavé nájsť tento typ dosiek v moderných projektoch kuchynských priestorov..
Zriedkavé sú aj dosky s keramickými obkladačkami alebo mozaikami. Povrch vyzerá originálne, kreatívne. Ukázalo sa však, že sa pri používaní používa len v malej miere. Samotná keramika je schopná vydržať veľmi vysoké teploty a odolávať účinkom vlhkosti, ale škárové škárky nemôžu «chvastanie» podobné vlastnosti. Výsledkom je, že povrch je náchylný na tvorbu a reprodukciu rôznych baktérií. Dokonca ani potiahnutie povrchov špeciálnymi smaltmi problém úplne nevyrieši..
Určte veľkosť pracovnej dosky
Pri navrhovaní kuchynského priestoru, výbere súpravy nábytku a distribúcii úložných systémov a domácich spotrebičov pôsobí doska primárne ako funkčný prvok, nie ako dizajnový. Preto je v počiatočnej fáze dôležité určiť presné rozmery tejto vnútornej súčasti kuchynského priestoru. Tvar a veľkosť pracovnej dosky musí korelovať s usporiadaním kuchynskej zostavy, umiestnením pracovných plôch, ergonómiou vyrábaných procesov a pohodlím a pohodlím členov rodiny..
Jedným z najdôležitejších parametrov je výška pracovnej dosky. Závislosť na uskutočňovaní pracovných procesov v kuchyni závisí od tejto hodnoty a správnosti jej výberu. Výška umiestnenia pultu je potrebné zvoliť na základe rastu člena rodiny, ktorý bude vykonávať väčšinu všetkých pracovných procesov. S výškou pod 150 cm je odporúčaná výška pultu do 76 cm. Ak je výška hostesky (majiteľa) kuchyne od 150 do 160 cm, potom je doska nastavená na 82 cm. Pri výške 160 – 170 cm bude tento indikátor 88 cm, ak výška dospelých členov rodiny je v rozsahu od 170 do 180 cm, potom výška pracovnej dosky bude 91 – 92 cm. V prípadoch, keď sú majitelia kuchyne dostatočne vysoké, zo 180 na 190 cm, je doska zdvihnutá 94 až 95 cm od podlahy. Pre veľmi vysokých ľudí s výškou menej ako 2 m alebo viac môže byť výška stola až 1 m.
Je zrejmé, že výber výšky pracovnej dosky je individuálne rozhodnutie v každom konkrétnom prípade, pretože rast rodinných príslušníkov nie je rovnaký. Je však ľahšie rozhodnúť sa o šírke pracovnej dosky – priamo záleží na rozmeroch samotnej miestnosti a umiestnení hornej vrstvy kuchynských skriniek. Napríklad, ak je šírka kuchynskej dosky 65 cm alebo viac, visiace skrinky môžu byť umiestnené vo vzdialenosti 47-50 cm od svojho povrchu. V malých kuchyniach by mala byť šírka pracovnej dosky malá. Ale ani v priestrannej miestnosti by ste sa touto hodnotou nemali nechať unášať – šírka stola by mala byť taká, aby bolo vhodné na nej pracovať..
Hrúbka dosky priamo závisí od materiálu výroby a môže sa meniť od 2 do 6 cm Štandardná hrúbka produktu z drevotriesky je 28 mm. Pracovná doska odolná proti vlhkosti môže byť predložená do hrúbky 38 mm.
Funkcie inštalácie stolných počítačov
Pri výbere pracovnej dosky pre kuchyňu musíte brať do úvahy aj náklady na inštaláciu. Inštalácia laminátových dosiek je najlacnejšou možnosťou. Pripevňujú sa k rámu skrinky kovovými rohmi a skrutkami so samoreznými skrutkami. V niektorých prípadoch je potrebné nainštalovať podstavec, aby sa skryla medzera medzi stenou a pracovnou doskou.
Inštalácia oceľovej dosky je drahšia. Maximálna možná dĺžka takýchto výrobkov je 3,7 m. Okraje dosky sú spravidla prehnuté okolo okraja drevotriesky alebo úplne obklopujú dosku. Oceľové dosky sú k dispozícii iba v pravouhlých verziách. Inštalácia dosky z masívneho dreva bude stáť 2-krát viac ako inštalácia oceľovej dosky. Takéto výrobky sú fixované tzv «plávajúce» spôsob použitia zátvoriek s oválnymi otvormi. Služby inštalatérov pracujúcich s prírodným kameňom budú stáť najviac. Inštalácia pracovnej dosky z prírodného kameňa môže dosiahnuť 30% ceny samotného produktu.
